Tradition & Mordernité réunies
La boucherie
Nouvelle génération
À la Boucherie AM, nous mettons tout notre sérieux et notre savoir-faire au service de votre assiette. Nous sommes une boucherie moderne qui préserve l’héritage du métier, pour vous offrir des produits de qualité et une expérience conviviale.
Qui sommes-nous ?
Alex & Mathis
Nous sommes deux jeunes bouchers passionnés, avec plus de dix ans d’expérience et l’envie de proposer une boucherie moderne, ancrée dans les vraies traditions du métier.
Basés à Mérignac Capeyron, nous mettons un point d’honneur à travailler des produits de qualité, sélectionnés avec soin.
Notre gamme maison — plats cuisinés, charcuterie, pâtisserie — est élaborée avec notre savoir-faire artisanal, et nous complétons notre offre avec quelques produits rachetés auprès de partenaires de confiance, afin de garantir toujours le meilleur à nos clients.
Bienvenue dans une boucherie qui allie tradition, modernité et passion — au service de votre quotidien comme de vos plus belles célébrations.
Nos produits
Découvrez nos viandes sélectionnées avec soin
Nous choisissons nous-mêmes nos viandes directement dans les élevages. Nous collaborons exclusivement avec des éleveurs responsables, engagés dans le respect de l’animal, de son alimentation et de l’environnement. Chaque élevage et chaque abattoir sont sélectionnés avec rigueur pour une qualité irréprochable et une traçabilité totale.
Boeuf
Porc
Race duroc élevé sous les chênes dans le gers.
Volailles
Volailles elevées dans le perigord noir (maison dumas).
Agneau
Veau
Service traiteur
Un service traiteur pour tous vos événements
Nous proposons également un service traiteur pour toutes vos occasions : mariages, anniversaires, événements privés ou professionnels. Des menus sur mesure, généreux et soignés, pensés pour rendre vos moments importants encore plus savoureux.
Commande
Passez commande en quelques clics
Vous souhaitez passer commande chez nous, remplissez le formulaire ci-dessous ou appelez-nous au 05 56 97 54 80.
Les commandes en lignes ne sont pas disponibles pendant les fêtes.
